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青椒可以冰箱保存吗

　　青椒(jiāo)是可(kě)以(yǐ)冰箱保(bǎo)存(cún)的。

　　青(qīng)椒(jiāo)可以放在(zài)冰箱里储(chǔ)存，，如果(guǒ)家(jiā)里的温度不是特别高，

　　买回来只需要放在通风阴(yīn)凉处保存(cún)就(jiù)可以，建议(yì)少买一些(xiē)，尽量控(kòng)制购买(mǎi)的量，青椒(jiāo)大概在冰箱里可(kě)以储存(cún)3~5天左右。

新鲜青椒怎么做存放时(shí)间(jiān)长

　　1、谷糠藏法(fǎ)。

　　谷糠(kāng)（稻谷壳）是空心(xīn)的壳(ké)质物，内含的空气相对(duì)稳(wěn)定，有良好的绝缘性，可(kě)保持埋藏环境(jìng)温度的稳(wěn)定。

　　谷糠的体重比较轻，对辣(là)椒的压力较小。

　　但(dàn)其缺点是吸水(shuǐ)性强(qiáng)，易吸水变红色。

　　谷(gǔ)糠藏法在包装、堆码、管理等过程与埋藏法可怜天下父母心的全诗的意思，可怜天下父母心的意思相(xiāng)同。

　　此法只适宜短期(qī)贮藏辣椒，且以耐藏性较好(hǎo)的尖椒类为主。

　　2、埋(mái)藏法。

　　这种(zhǒng)方法比(bǐ)较(jiào)简单，但是主(zhǔ)要利用青椒本身不喜(xǐ)欢热而喜欢(huān)凉的环境。

　　首先应该准备(bèi)一个(gè)箱(xiāng)子，然后(hòu)在箱子(zi)底(dǐ)下放(fàng)入3cm厚度(dù)的沙(shā)土，然后把青(qīng)椒进行(xíng)消(xiāo)毒处理，擦干青椒表面(miàn)的水分，然后将青椒(jiāo)放入箱(xiāng)子里。

　　还需要注意放一层青椒，然后铺一层泥沙。

　　最后(hòu)将箱(xiāng)子埋在(zài)土里(lǐ)即可。

　　3、缸藏法。

　　这(zhè)种方法在民间比较常用，首先取一口缸(gāng)，然后在缸底放入细沙。

　　还是需要将青椒进行消(xiāo)毒，然(rán)后(hòu)放入缸(gāng)中，一层青椒(可怜天下父母心的全诗的意思，可怜天下父母心的意思jiāo)一层纱(shā)，摆(bǎi)满之后(hòu)，需要进行封口(kǒu)，可以用干净(jìng)的塑料布将缸口封紧。

青椒怎么保(bǎo)存新鲜青(qīng)椒(jiāo)怎样长期(qī)保(bǎo)存好

　　1、青椒保存环境，青(qīng)椒不适合冰(bīng)箱冷藏，冰箱(xiāng)的冷藏温度一般在1-8摄氏度，青椒(jiāo)最低的保存温度在10摄氏度，青(qīng)椒放(fàng)在冰(bīng)箱中因为过于潮湿的环境，也会让青椒提前变(biàn)瘪，还(hái)有(yǒu)可能提(tí)早腐烂，所以(yǐ)青椒需要在干燥环境(jìng)下(xià)保存。

　　青椒也要避免阳光直(zhí)射时间过长，最好放在避光的位置(zhì可怜天下父母心的全诗的意思，可怜天下父母心的意思)。

　　2、保存方法，青椒(jiāo)最直(zhí)接的保存方法就(jiù)是放在阴凉(liáng)通风的地方，不要清洗青椒(jiāo)，也不要去掉果蒂，直接将(jiāng)青(qīng)椒放入塑料袋中，排出大部分空气后(hòu)，在塑料袋(dài)表面(miàn)扎几个小孔，然后装(zhuāng)入(rù)清水盆中，保(bǎo)证(zhèng)清水盆中的水不要(yào)进(jìn)入塑(sù)料袋中(zhōng)。

　　3、避光密封法保存青(qīng)椒，将青(qīng)椒用(yòng)保(bǎo)鲜膜包裹起来，放入(rù)一个盒子中，再(zài)把箱(xiāng)子(zi)用透明胶带密封起(qǐ)来(lái)，最(zuì)后把箱子放入(rù)阴凉通风的地方，隔段(duàn)时间就翻动一(yī)次，这(zhè)个方法保(bǎo)存(cún)青椒可达一(yī)个(gè)月不坏，这样(yàng)的方式适合长途运输。

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