怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃(chī)点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟(shú)；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于(yú)怎(zěn)么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃好吃点(diǎn)呢以及怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢，如何挑(tiāo)南(nán)瓜比(bǐ)较甜，如(rú)何挑选甜的南瓜，怎么选(xuǎn)南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜(tián)等问题(tí)，农(笑颜如花和笑靥如花有什么区别呢，笑靥如花还是笑颜如花nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

南瓜(guā)可(kě)以生吃吗(ma)

　　南瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南(nán)瓜可(kě)以生吃，南(nán)瓜(guā)中含有丰富的胡萝卜(bo)素、维生素、矿物质(zhì)、氨基酸(suān)及果(guǒ)胶等营(yíng)养物(wù)质(zhì)，

　　生吃南(nán)瓜可以较好的保存其营(yíng)养价值(zhí)，但建议控(kòng)制摄入量，以免造成胃肠道不适(shì)，日常适量生(shēng)吃南(nán)瓜，对(duì)于改善(shàn)皮肤(fū)状态、缓解便秘发生(shēng)等有一定的辅助作用。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色的(de)南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟(shú)；棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越鼓越(yuè)好。

　　而若(ruò)是(shì)买已切开的，则(zé)要挑(tiāo)果肉的(de)橘(jú)黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越(yuè)多(duō)。

　　2、闻(wén)笑颜如花和笑靥如花有什么区别呢，笑靥如花还是笑颜如花：南瓜熟后有一种清香气味，而(ér)没(méi)有成熟的嫩瓜(guā)有(yǒu)一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂(diān)：相同(tóng)大小的南瓜，挑选(xuǎn)的时候，选沉重的那(nà)一个。

　　较沉的南瓜，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手上，用另一只手(shǒu)去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内部(bù)结构非常(cháng)紧实，就证明南(nán)瓜的(de)成(chéng)熟度比较高(gāo)。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又糯(nuò)又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的(de)颜色(sè)是不(bù)一样的。

　　市场上常卖的(de)两个(gè)品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要(yào)挑选颜色橙(chéng)色的(de)，成(chéng)熟的(de)好，口感就好(hǎo);还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么(me)样的南瓜又面又甜，首先看颜(yán)色准(zhǔn)没错。

　　2、观(guān)察南(nán)瓜外形。

　　可以通过(guò)看南瓜的形(xíng)状看出来(lái)，有的南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹(wén)的；有的(de)是长的，带有斑纹线的(de)。

　　不管什么形状的南瓜，在挑(tiāo)选的(de)时(shí)候，要找形(xíng)状完整的，有凸起或斑点的不影(yǐng)响口(kǒu)感，这是(shì)南瓜(guā)抵制虫害，保护(hù)自(zì)己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一(yī)下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南(nán)瓜(guā)外皮，如果比(bǐ)较(jiào)坚硬，那就是(shì)老南瓜；如果一掐就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可(kě)将南瓜托(tuō)起，一只手去轻(qīng)轻的(de)拍打(dǎ)，辨(biàn)别一下南(nán)瓜的声音，闷响的就是老南(nán)瓜，反之，成熟度(dù)就没那么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口感(gǎn)就(jiù)是又糯又甜，这个在(zài)切(qiè)开南瓜的一(yī)瞬间也能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚(jiān)硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样(yàng)的南(nán)瓜(guā)吃(chī)起来(lái)既面又糯还甜；瓜(guā)瓤(ráng)颜色较浅(qiǎn)的(de)，成(chéng)熟度不(bù)够，口感也要(yào)略差一些。

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